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Arrow Tree台灣被翻譯為亞羅珠麗
在日本擁有12間直營店是一間很有名的水果甜點店
「尊重傳統,不斷創新」是Arrow Tree 的理念。
 
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統一阪急 B1、Arrow Tree
官方網頁 : http://arrow-tree.com/
FB  網站 : https://www.facebook.com/Arrowtree.taiwan
美食地址:台北市信義區忠孝東路五段8號 B1
此次點餐:香蕉巧克力蛋糕200圓 、草莓蛋糕250圓
搭配套餐熱紅茶、馬卡龍、餅乾90圓


看了此篇食記,這間店家在我收藏許久,在12/31才終於排到時間前往用餐。

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入口處的透明玻璃,可以清楚的看見所有的製作過程。  

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ARROW TREE這家以水果老舖起家的蛋糕店,水果入甜點自然有其獨到眼光。 

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櫥櫃對面的架上販賣的是包裝精緻的茶包。

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Arrow Tree相關系列產品。 

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新鮮水果比蛋糕多的大阪水果蛋糕。

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店內蛋糕五彩繽紛。

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Arrow Tree 每塊蛋糕單價都不太便宜呢! 但確確實實都是真材實料。

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看看這些多到快要滿出來的新鮮水果!  能在甜點櫃前猶豫不決是一件幸福的事

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搭配套餐的熱紅茶,少了它可不行,吃過多甜食止膩的飲品。
味道不澀,喝入口也不會在舌尖上殘留酸澀感,雖然我覺得紅茶味不是夠濃厚,但還算可接受。

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搭配套餐的馬卡龍跟餅乾吃下去並不會有太甜的感覺 大小也適中。


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酸甜的草莓加上濃濃奶香的鮮奶油

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結實飽滿的藍莓

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草莓奶油巧克力蛋糕塔

草莓藍莓雙重美味豐富的視覺享受
不論是上面和夾層裡都有豐富新鮮的草莓果粒,用料不手軟。
利用嚴選的砂糖與牛奶等控製甜度,讓蛋糕引領出水果本身的美味與鮮度。
底部的巧克力香濃且扎實搭配清爽的奶油再夾一塊草莓入口!
再配上紅茶, 體驗一種全新的風味,很享受。



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香蕉巧克力蛋糕
奶油、碩大香蕉塊、巧克力底、塔皮
底層的塔皮非常紮實卻不會硬反而酥脆、口感紮實,吃多覺得有點膩。
兩者相比比較愛草莓蛋糕。

Arrow Tree來台展店:
原汁原味來自日本兵庫縣的超人氣甜點店
於2010年在阪急百貨來台設點,經營了3年多的時光。
強調以日本新鮮嚴選直送的水果製作,除了原物料空運來台之外
也會視季節搭配的水果甜點
看最近fb資訊2014.1.2暫時休息,最近如有要前往的請特別注意摟!



延伸閱讀:

東京│HARBS蛋糕店
http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/151683430